Preverjanje z ustrezno referenčno tekočino pomaga odkriti zamik meritve, še preden na podlagi rezultata odločite o predelavi mošta, kakovosti medu ali stanju delovne tekočine. Najprej preverite navodila konkretnega modela: način preverjanja, nastavitve in uporabljena referenca so odvisni od lestvice ter zgradbe merilnika.
Kdaj preveriti meritev?
- Pred začetkom serije meritev, zlasti če rezultat vpliva na pomembno odločitev.
- Po večji spremembi temperature okolja, ko sta se merilnik in referenca že temperaturno ustalila.
- Po udarcu, padcu ali daljšem shranjevanju.
- Ob nenavadnem rezultatu ali razlikah med ponovljenimi meritvami.
Pogostost določajo navodila in vaš delovni postopek. Po padcu je lahko potreben servisni pregled; z nastavitvijo vijaka ni nujno mogoče odpraviti poškodbe optike.
Kaj pripraviti?
Potrebujete čisto mehko krpo ali ustrezen pripomoček za brisanje, referenčno tekočino in po potrebi predpisano orodje za nastavitev. Preverite, ali sta potrebna referenca in orodje vključena v konkretno pakiranje. Vijakov, ki jih proizvajalec ni namenil uporabniški nastavitvi, ne obračajte z neprimernim orodjem ali na silo.
Pri številnih refraktometrih z lestvico Brix se za nastavitev ničelne točke uporablja destilirana ali deionizirana voda. Refraktometri za med in drugi merilniki z visokim območjem pa na lestvici morda nimajo ničle in lahko zahtevajo posebno tekočino, referenčno prizmo ali drugačen postopek. Vedno uporabite material, vrednost in referenčno temperaturo, ki jih predpisuje proizvajalec. Kalibracijskega olja ne smete zamenjati s poljubnim oljem.
Postopek pri optičnem ročnem refraktometru
- Očistite prizmo. Ostanke prejšnjega vzorca odstranite na način, dovoljen v navodilih, ter površino nežno osušite. Ne uporabljajte abrazivnih materialov.
- Počakajte, da se merilnik in referenca temperaturno ustalita. Referenčni material uporabite v pogojih, za katere velja njegova referenčna vrednost. ATC deluje le v določenem intervalu.
- Nanesite predpisano referenco. Količina mora pokriti merilno površino; enotno število kapljic ne velja za vse modele.
- Nežno zaprite pokrovno ploščico, če jo merilnik ima. Tekočina mora tvoriti neprekinjeno plast brez zračnih mehurčkov in suhih mest.
- Odčitajte ustrezno lestvico. Pri primerni osvetlitvi izostrite okular. Ločilno črto primerjajte z vrednostjo, predpisano za referenco.
- Nastavitev spremenite samo na dovoljen način. Če navodila omogočajo uporabniško nastavitev, ravnajte po njih. Nato ponovno izmerite referenco.
- Očistite prizmo. Odstranite referenco, da ne vpliva na naslednji vzorec.
Digitalni modeli uporabljajo drugačno upravljanje, na primer kalibracijski gumb ali meni. Optični postopek z vijakom zanje ne velja. Primer digitalnega merilnika Brix z vodno kalibracijo je Hanna HI96801; njegov postopek ni univerzalno navodilo za vse refraktometre.
Na kaj paziti pri različnih lestvicah?
- Mošt in Brix: voda lahko služi za preverjanje ničle, če to dovoljujejo navodila. Več lestvic na enem optičnem merilniku ne predstavlja več neodvisnih meritev.
- Med: izberite referenco, primerno za visoko območje ali lestvico vode v medu. Vodne ničle ali določenega kalibracijskega olja ne predpostavljajte brez navodil.
- Hladilne tekočine: preverite, za kateri glikol je namenjena lestvica in katero referenčno točko predpisuje proizvajalec.
- Slanost: lestvica NaCl in lestvica za morsko vodo ne uporabljata nujno enake pretvorbe. Kontrolna raztopina mora ustrezati merjeni veličini in delovni metodi.
Pogosti vzroki nezanesljivega preverjanja
Ostanki vzorca, razredčena ali onesnažena referenca, mehurčki in nezadostna temperaturna ustalitev lahko spremenijo rezultat. Voda iz vodovoda ni nujno ustrezen nadomestek za predpisano čisto vodo. Ne zahtevajte univerzalne temperature 20 °C: upoštevajte referenčne pogoje konkretnega merilnika in materiala.
Če je ločilna črta neostra, najprej preverite čistost, pokritost prizme, osvetlitev in izostritev. Če rezultata večkrat ni mogoče nastaviti ali preverjanje ni ustrezno, merilnika ne uporabljajte za odločilne meritve in njegovo stanje preverite po navodilih proizvajalca.
Ravnanje z referenčno tekočino
Uporabite čisto, sveže odvzeto količino; uporabljene tekočine ne vračajte v zalogovno posodo. Upoštevajte pogoje shranjevanja, rok uporabnosti in morebitni rok po odprtju. Univerzalna uporabnost enega ali dveh let ne velja za vse materiale. Zabeležite uporabljeno referenco, pogoje in rezultat preverjanja.
Dokumentacija proizvajalca Hanna za HI96801 opisuje njegovo kalibracijo in temperaturno kompenzacijo. Za drug model uporabite njegova navodila.
